Modul 3, Pasning af vingården Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Modul 3a, Pasning af vingården Her vil vi arbejde med vinterbeskæring, espalier og arbejdet i vinmarken her i foråret. Afholdes 8. marts 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Med i prisen er frokost Modul 3b, Pasning af vingården Sommerbeskæring,…
Vi udbyder kursus i Kordon beskæring, med særlig fokus på: Teorien bag den italienske model for Kordon beskæring Praktiske metoder til beskæring af unge og ældre planter Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen er inspireret af den italienske beskæringsspecialist, Marco Simonit, som understreger, at den italienske model af Kordon beskæringen er en blød beskæring, der både forlænger plantens…
Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Seminar for foreningens medlemmer lørdag den 29. marts 2025 Afholdes på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. Pris 395,- kr. Tilmelding Sidste frist for tilmelding: Fredag den 14. marts. Der ydes refusion på brobizz for deltagere, der kommer fra Sjælland. Man kan få refunderet hele brobilletten hvis der er 4 i en…
Mødeindkaldelse og bestyrelsens beretning kan læses i Vinpressen 2025 nr. 1 og her på hjemmesiden, hvor regnskabet også kan læses. I 2025 afholdes generalforsamlingen lørdag den 26. april på Dalum Landbrugsskole på Fyn. Generalforsamlingen starter kl. 10. Der er registrering samt kaffe og lidt morgenbrød fra kl. 9.30. Der er frokost ca. kl. 12:30. Denne koster…
Præsentation af arbejdet i GUDP projektet: “Nye metoder til bekæmpelse af svampesygdomme i økologisk vinavl” Lørdag den 26. april 2025 kl. 15.30-17.30 hos Tusen Vin, Bognæsvej 35, 4300 Holbæk. Projektet og dagen gennemføres i samarbejde med Institut for Plante og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. Det er et åbent arrangement, som ikke kræver tilmelding.
Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Modul 2, Anlæg af vingård Vi gennemgår teorien men vil primært arbejde med at plante en ny vingård. Hvad gør vi ved kommende svampeangreb i vinmarken? Afholdes 3. maj 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00, Haslev Vingård, Bråbyvej 56, 4690 Haslev Med i prisen er frokost. Pris pr. deltager kr. 550. Antal deltagere max 12.…
11. maj 2025 afholdes der møde med fokus på livet i jorden med henblik på dyrkning af vindruer og frugt til cider eller frugtvin. Kl. 10-15 på Vesterhave Vingaard, Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde Pris 150 kr. Du må gerne medbringe vin/cider til fælles smagning Tilmelding Der afholdes et foredrag af Hanne Gundersen, se jordkontakt.dk. Foredragets…
Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Kurset afholdes søndag den 17. august og søndag den 7. september 2025. Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.30. Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale. Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang…
Danske vingårde over hele landet holder åbent hus på Dansk Vindag lørdag den 6. september 2025. De besøgende tilbydes på de fleste vingårde en markvandring, hvor man kan få svar på sine spørgsmål om dyrkning af vin i Danmark, og bagefter smagsprøver af ejendommens produktion. På erhvervsvingårde vil der desuden ofte være mulighed for at…
Dansk Vinskue 2025 afholdes den 20. september 2025 Dansk Vinskue 2025 afholdes på Hotel Comwell Køge Strand, Strandvejen 111, 4600 Køge. Selvom du ikke tilmelder dine egne vine i år, så bør du alligevel besøge vinskuet. Det er både en spændende smagsoplevelse og værdifuld inspiration. Sidste frist for køb af billetter til festmiddagen er mandag…
>> AFLYST <<< På grund af sammenfald med biavlernes verdenskongres Apimondia 2025, der afholdes i København 23.-27. september, er Mjødens Dag 2025 aflyst. Kom og fejr Mjødens Dag lørdag den 5. oktober 2025. Ud over at smage på mjød er der også mulighed for at blive klogere på mjødens tilblivelse, historie, mytologi og naturligvis…
Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 11. oktober 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Med i prisen er frokost. Lørdag den 1. november 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Behandling af…
Cider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk.upd.mtra.in/frugtvin-cider Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset, som vil være både praktisk og teoretisk. Kursisterne skal selv sørge for æbler, gærbeholdere, sukker, champagneflasker, kapsler, propper og bindetråd.…
Tilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale tager sit udgangspunkt i helklasepresning af drueklaserne. Herudover kommer vi rundt om, hvordan helklasepresning af drueklaserne samt…
Tilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale…
I dagene den 3.-6. december afholdes VitiNord 2025 i Vilnius, Litauen. VitiNord er en international konference for koldtklima producenter, druedyrkere og vinmagere, der søger den seneste information for at forbedre kvaliteten og kvantiteten af deres produktion og markedsføringen af den. Forskere, teknologer, skribenter og undervisere i vinbranchen vil også på VitiNord finde en god mulighed…